Turismo rural aprovecha Semana Santa

En esta Semana Mayor no todo gira en torno al catolicismo, para quienes deseen ir de paseo un par de días sin gastar mucho dinero se les presenta la iniciativa del turismo rural, una opción de desarrollo local sostenible para rescatar y disfrutar la riqueza cultural y ambiental propia de una zona.

Doña Rosa Rojas, demuestra que es posible organizarse y ofrecer una novedosa opción en Semana Santa en el pueblo de Nueva Guatemala en Cañas, Guanacaste, a cuatro horas de la capital; rodeado por los volcanes Tenorio y Miravalles, cerca de la laguna del Arenal y a una hora de la playa.

Doña Rosa, apenas está con las gestiones para participar en la selección de la Declaración Turística que realiza el Instituto Costarricense de Turismo, pero afirma que ella y su esposo William Murillo, visualizaron esta oportunidad cuando miembros del Instituto Nacional de Aprendizaje realizaban capacitaciones en la zona y solicitaban los servicios turísticos de la zona a un bajo costo. Por eso decidieron iniciar con los servicios.

La aventura inicia con 27º C, donde las imparables ventiscas anuncian la ciudad de Cañas; Doña Rosa recibe muy atentamente al turista y pone a su disposición dos habitaciones de su hogar para el alojamiento, un lugar cálido y de hermoso jardines.

Luego de una refrescante bebida de tamarindo y unas rosquillas de maíz, el turista selecciona entre las atractivos turísticos que ofrece la familia de Doña Rosa. Por ejemplo, un viaje de tres días se podría hacer de la siguiente forma, el primer día, con la guía de Fabio Murillo, hijo de Doña Rosa, puede ir al Parque Nacional Miravalles, con sus 2.028 m de altitud, seis focos eruptivos y un bosque húmedo en su cima.

Yéndose por Bagaces, es posible deleitarse de las Hornillas y los distintos recursos hidrotermales y de arcilla. Por medio de senderos se puede caminar por el Parque y observar una gran variedad de plantas. Además, cerca de la zona se encuentran los vestigios arqueológicos más antiguos del país.

El segundo día, podría optar por un paseo a caballo guiado por Murillo en donde se hace un recorrido de cuatro horas por Nueva Guatemala, un pueblo de parcelas y ganaderos hasta llegar a la entrada del Parque Nacional Tilarán, un antiguo bosque húmedo con una importante carga a acuífera, en donde se pueden observar distintas clases de felinos y serpientes.

Ahí mismo pueden realizar una caminata de tres horas hasta la cima y luego escoger entre bajar de nuevo hasta la Casa de Doña Rosa o acampar y ver el majestuoso atardecer junto con una panorámica de alrededor de un 85% de la provincia Guanacasteca. La comida y demás servicios son ofrecidos también, el turista solo debe dejarse seducir por la perfección natural.

Para el último día, se puede realizar una visita guiada por voluntarios al Centro de Rescate Las Pumas en Cañas, donde hay cinco de las seis especies de felinos del país, todos en peligro de extinción, además, se pueden encontrar otras especies de mamíferos y aves.

También se puede ir a pasear a pueblos aledaños como Tierra Morenas, donde en tiempos de fiestas, el redondel techado alberga al pueblo. Sin olvidar visitar el famoso Mil Amores, una pulpería-ciclo-ferretería-supermercado, donde Tulio Badilla, su propietario muestra orgulloso el rótulo "lo tenemos todo".

Al final, no olvide visitar la ciudad de Cañas, su hermosa iglesia construida con mosaicos multicolores, es la obra de cerámica más grande en el país. Además, una visita a Don Rogelio, el creativo inventor de la Leche dormida, lo dejará helado, con su bebida a base de leche, cebada y otros ingredientes.

Para Doña Rosa "la mayor dificultad para iniciarse en el desarrollo rural es el capital pero una vez obtenido hay que luchar por capacitaciones en lo que es manipulación de los alimentos, el inglés, historia y geografía de la zona" sin embargo, hay que aprovechar los recursos con los que se cuenta.

No lo olvide, semana santa es un periodo de reflexión, familiaridad o paseo para algunos, aprovéchelo de la mejor forma y si escoge ir de paseo recuerde que el desarrollo ecoturístico del turismo rural lo espera con la mejor atención para juntos recuperar el valor de la cultura local.

Lucía Ramírez Aguilar